Wo änderst Du das? Doch nicht etwa in "Arbeitsfarbräume"???

Neiiiiiiiiiin!
Dein Monitorprofil dient dazu die Daten, die es von Photoshop erhält so darzustellen, dass Dein Monitor sie richtig anzeigt. Das Profil gehört in die Systemeinstellungen und hat mit PS gar nichts zu tun.

Logisch, Deine Kamera bettet ja auch nicht Dein Monitorprofil ein... :roll:

Also, oben bei Arbeitsfarbraum wieder schön sRGB oder AdobeRGB (besser ECI RGB) einstellen, und dabei am Besten auch gleich das schrottige ISO-Profil von Adobe rausschmeissen - da hat Adobe wieder mal was in Eigenregie versucht. Falls Du CMYK benötigst, lade Dir lieber die echten ISO-Profile von der ECI.org runter. Achso, und beim RI würde ich eher "perzeptiv" für Foto's empfehlen.

Für Web speichern macht genau das, was es soll, nämlich die Datei-Größe optimieren, und überflüssiges Zeugs wie EXIF, Profile etc rauschmeißen. Ich würde für Web-Anwendungen dringend dazu raten, und nicht zu "Speichern unter".

Oh doch! Deswegen ist es auch ein eigener Punkt. Beispielsweise speichert "Für Web speichern" immer nur sRGB ab. Bei "Speichern unter" kannst Du zB auch ein AdobeRGB oder ein CMYK abspeichern. "Für Web speichern" optimiert die Bilder eben fürs Internet, und das macht es gut.

Doch, natürlich. Knallig im Sinne von absoluten Farben, nicht relativ zum Farbraum. Ein 255er Rot ist je nach Farbraum unterschiedlich knallig.

Wenn Du zB Blümchen fotografierst, sind die nicht selten, sondern omnipräsent :-)

Mach Dir mal den Spaß, und konvertiere eine Ladung Raw's nach AdobeRGB und stelle beim Softproof sRGB ein, und aktiviere dann die Gamut Warnung. Alles was dann grau ist, fällt genau in diesen Bereich.