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ddd 11.11.2019 02:46

Zitat:

Zitat von hpike (Beitrag 2099171)
... Es gab aber vor etlichen Jahren Probleme mit Raps. Das war eine Sorte, die hieß, wenn ich das richtig in Erinnerung habe, Doppelnull Raps. Das war wohl damals eine neue Züchtung, die giftig fürs Rehwild war.

knapp daneben ;)
Seit den späten 1970er Jahren wird 00-Raps angebaut. Vorher war Rapsöl nur für technische Zwecke geeignet, da die Erucasäure (eine Fettsäure, ca. 50% Anteil bei ursprünglichem Raps) sehr bitter ist und weitere giftige Bestandteile die Verwendung der Ölpressrückstände als Tierfutter verhinderte. 00-Raps enthält beides kaum noch und ist daher nicht mehr bitter und 00-Rapsöl als Speiseöl gut geeignet. Junge unerfahrene Rehe fressen zuviel davon und verenden an Fehlgärung im Pansen, da der Raps viel zu eiweißreich und rohfaserarm (neuere 000-Sorten sogar fast faserfrei) ist.
Es ist also absurderweise genau anders herum: Der ungiftige 00-Raps bringt unerfahrene Rehe um.

-thomas

hpike 11.11.2019 11:46

Upps, na ja zumindest lag ich nicht ganz falsch damit, das da mal was gewesen ist :oops:. Aber ist ja auch schon recht lange her, da kann einem die Erinnerung schon mal einen Streich spielen. :oops:


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