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Archiv verlassen und diese Seite im Standarddesign anzeigen : Dessert "Vulkan Eifel"


Dimagier_Horst
22.01.2013, 15:42
Nach dem Gruß aus der Küche machen wir beim Dessert weiter...

1473/20130021a.jpg
-> Bild in der Galerie (http://www.sonyuserforum.de/galerie/details.php?image_id=162998)

v.l.n.r.: Gelee aus der Pfefferminze mit Kiwi und Vanille, aus der Mango mit Apfel und Rosine, aus Curacao bleu mit Banane. Dazu in Rum eingelegte Rosinen auf eingedicktem Aprikosensaft....so läßt sich ein Essen schön abrunden :D

Hansevogel
22.01.2013, 17:11
Hmm... paßt bevorzugt nach Matjes mit Bratkartoffeln! ;)

Gruß: Joachim

Dimagier_Horst
22.01.2013, 17:23
...und genau das wird das nächste Gericht sein :D ... im Kopf ist es schon fertig, muss nur noch umgesetzt werden!

Shooty
22.01.2013, 17:24
Ei Horst!

Hör damit auf ich bekomm Hunger! ^^ :top: :P

Hansevogel
22.01.2013, 17:39
...und genau das wird das nächste Gericht sein :D ...
... und kurz nach der Fertigstellung ist es das Jüngste Gericht. ;)

Smilla
22.01.2013, 18:03
Auch wenn man eher savory als sweet ist, dieses Dessert würde nicht lange so hübsch aussehen bzw. überleben. An dieser Stelle fehlt der Smiley mit Messer, Gabel und Lätzchen. :D
Wurde the bubbly (der Champagner) ins Mangogelee miteingebaut?

Grie Soß schmeckt übrigens vieeel besser als Matjes!! :mrgreen:
Und gleich kommt hier noch jemand vorbei und schreibt, dass man blaues Essen doch nicht essen sollte/kann. Alles schon erlebt. :mrgreen:

Dimagier_Horst
22.01.2013, 18:25
@ Shooty
Das ist gewollt. Du kannst Dich dafür über die schlampige Entsättigung am Tellerrend auslassen ;)

@ Hansevogel
...dann stelle ich das noch ein bisschen zurück :shock:

@ Smilla
Grie Sohs vermisse ich hier. Aber lass Dir schreiben: Genausowenig, wie man die hiesige "Frankfurter grüne Soße" mit Grie Sohs vergleichen kann, genausowenig lässt sich der kurfürstliche Matjes mit dem hiesigen vergleichen. Er ist nicht nur lecker, sondern steht der Grie Sohs in nichts nach!

Jetzt warte ich auf Jemand :itchy: ...

Shooty
22.01.2013, 20:35
Du kannst Dich dafür über die schlampige Entsättigung am Tellerrend auslassen ;)


Wad interessiert mich der Teller ;)
Den kann ich nich essen :D

Kerstin
23.01.2013, 09:23
Ich möchte mit Smilla zum Horst zum Essen kommen!!!
So eine Mühe ... :top::top::top:

Dimagier_Horst
23.01.2013, 09:48
Einladung angenommen :D

P.S.: Hat jetzt auch einen Titel: Vulkan Eifel ;)

kiwi05
25.01.2013, 20:10
Wieso Vulkan Eifel? ... Ich erkenne die Eifelmaare (typisch für die Vulkaneifel) nicht:?::?::?:
Gruß Peter (Fahre täglich durch die Vulkaneifel zur Arbeit)

Hansevogel
25.01.2013, 20:29
Schau mal 40.000 Jahre zurück. Na? ;)

Das soll nicht bedeuten, daß das Dessert schon so alt ist. :lol:

Gruß: Joachim

brandyhh
25.01.2013, 21:08
Das Bild sieht ja sehr appetitlich aus, aber geschmacklich ist dieses Dessert nix für mich.
Also, anschauen ja :top:, essen nein! :D

kiwi05
25.01.2013, 21:43
Wie wäre es mit Dessert "Lummerland" ....eine Insel mit drei (??!) Bergen
Gruß Peter