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Alt 08.03.2018, 20:18   #161
Millefiorina
 
 
Registriert seit: 11.03.2012
Beiträge: 1.060
Ich hoffe, es war/wird so, wie Du es erhofft hast!
__________________
It's not what you look at that matters, it's what you see!
(Henry David Thoreau)
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Alt 08.03.2018, 21:13   #162
About Schmidt
 
 
Registriert seit: 13.10.2007
Beiträge: 22.914
Rheinwein

Hallo,
ich bin gerade über den Thread gestolpert und musste lachen, weil ich zur Zeit verschiedenes über Mark Twain am lesen bin. Daher möchte ich euch hier mal ein Zitat von ihm präsentieren.
Zitat:
„Die Deutschen lieben Rheinwein. Er wird in schlanke Flaschen gefüllt und für ein gutes Getränk gehalten. Von Essig unterscheidet er sich durch das Etikett.“
Quelle http://www.tasteslikewine.de

Gruß Wolfgang
__________________
Diskutiere nie mit einem Idioten. Er zieht dich auf sein Niveau herunter und schlägt dich dort aufgrund seiner Erfahrung
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Alt 08.03.2018, 21:51   #163
BeHo
 
 
Registriert seit: 11.08.2004
Ort: Woinem
Beiträge: 31.952
Ich empfehle, Mark Twains Buch "Bummel durch Europa (Original: A Tramp Abroad)" zu lesen, aus dem das Zitat stammt. Das Original gibt's auf gutenberg.org online oder zum Download. Eine äußerst vergnügliche Lektüre.
__________________
.___.
(O,o)
/)__) Meine SUF-Bilder / Island-Bilder
-"-"-██P.S.: Wissenschaft ist keine Meinung.
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Alt 09.03.2018, 08:56   #164
carm

Themenersteller
 
 
Registriert seit: 05.02.2009
Ort: Luxemburg
Beiträge: 2.387
In geselliger Runde, 6 Herren, eine Frau, ich muss die Frauenquote im Auge behalten, war der Abend ein voller Erfolg.

Haut-Brion 2002 noch etwas jung, legte aber im Glas los und zeigte dass er zu den Premiers aus Bordeaux gehört. Rauchiges Aroma, viel Kräuter, Walbeeren, Lakritze.
Harmonisch am Gaumen, komplex und langer Abgang. Noch nicht ganz perfekt, aber in 3-5 Jahren dürfte er den Genusshöhepunkt erreicht haben. Den Wein hatte ich gute 2 Stunden in der Karaffe.

Mission-Haut-Brion 1986 zeigte einen ganz anderen Charakter. Nach drei Stunden in der Karaffe schien er noch immer wie zugenagelt und gab wenig von sich preis. Im Glas dann die ersten fleischigen Aromen begleitet von Leder, Kaffee, Kakao, und auch hier Kräuter. Kräftig am Gaumen, mit noch vorhandenen Tanninen, sehr langer Abgang. Ein Hammerwein der den Genusshöhepunkt noch lange nicht erreicht hat und auf mich unzerstörbar wirkt. Aber das sind die meisten grossen Bordeaux aus dem Jahrgang 1986.

Fazit: In zehn Jahren kann die nächste Flasche Mission 1986 geöffnet werden.

FG
Carlo
carm ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 09.03.2018, 17:01   #165
miso
 
 
Registriert seit: 06.07.2012
Ort: Wilder Süden
Beiträge: 879
Lustig welche Themen es im User Forum eines Kameraherstellers gibt:-)

Bin auch immer für ein gutes Fläschchen zu haben. Im Moment habe ich verschiedene Primitivos für mich entdeckt.
Bei den Weißen gibt es für mich Sauvignon Blanc. Am liebsten den von Niedrist.

Ansonsten empfehle ich noch von Axel Hacke: "Wein oder nicht Wein"

Schönes Wochenende,
Michael
miso ist offline   Mit Zitat antworten
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Alt 09.03.2018, 18:54   #166
Norbert W
Gesperrt
 
 
Registriert seit: 24.08.2016
Beiträge: 2.035
Ja Michael, zu Whisky gibt es auch einen eigenen Thread.

Und im Wein- und Whisky-Thread geht es meist sogar um's richtige Thema, was bei den meisten anderen Themen völlig i. d. Hose geht
Norbert W ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 11.03.2018, 13:41   #167
Bru_Nello
 
 
Registriert seit: 19.11.2014
Ort: Rhein- Nahe
Beiträge: 430
@ Carlo, About Schmidt
das liest sich doch sehr gut
nur schmecken kann man es hier leider nicht
Da müssen die IT ler noch dran arbeiten.
Durfte auch schon einige Crus genießen, auch einige 1., ist aber leider schon etwas her.
Der letzte Weihnachten 2013, Ch. Margaux 1990, der beste Rotwein den ich bisher getrunken habe!

Ach ja, bzgl. dem Rheinwein bin ich absolut konträrer Meinung zu der von Mark Twain!
Btw. bin auch mit internationalen Weißen durchaus vertraut.

HG
Ulli

Geändert von Bru_Nello (11.03.2018 um 13:51 Uhr)
Bru_Nello ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 13.03.2018, 09:38   #168
carm

Themenersteller
 
 
Registriert seit: 05.02.2009
Ort: Luxemburg
Beiträge: 2.387
Zitat:
Zitat von Bru_Nello Beitrag anzeigen
Der letzte Weihnachten 2013, Ch. Margaux 1990, der beste Rotwein den ich bisher getrunken habe!
Ich bin im Fanclub von Château Margaux Gibt es nicht wirklich , aber wenn es ihn gäbe wäre ich Fan.

Die deutschen Weissweine, und das habe ich irgendwo in diesem Thread schon mal geschrieben, sind mit die Besten der Welt. Und nicht nur einzelne Winzer, sondern sehr viele in den meisten Weinregionen Deutschlands bringen heute eine Qualität in die Flasche, die mich begeistert. Auch da wäre ich im Fanclub.
carm ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 13.03.2018, 12:39   #169
Bru_Nello
 
 
Registriert seit: 19.11.2014
Ort: Rhein- Nahe
Beiträge: 430
und das Beste daran ist, Zitat eines von mir sehr geschätzten VDP Winzers: "von unserem Weingut kann man jeden Wein mit großem Genuss trinken, in anderen Länder oft nur das 1. u. 2. Gewächs"

(danach wird es im wahrsten Sinne des Wortes oft dünn

Und das schöne ist, ich lebe mitten im Zentrum des D- Weines, um mich herum nur tolle Weinregionen, ob 5, 10, 20, 50 oder ...km.

Wer soll das alles trinken?

Gruß

Ulli

Geändert von Bru_Nello (13.03.2018 um 12:47 Uhr)
Bru_Nello ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 13.03.2018, 14:49   #170
carm

Themenersteller
 
 
Registriert seit: 05.02.2009
Ort: Luxemburg
Beiträge: 2.387
Zitat:
Zitat von Bru_Nello Beitrag anzeigen
Wer soll das alles trinken?GrußUlli
Ich helfe gerne

FG
Carlo
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