Den Punkt zeigt das Menü bei mir nicht an.
Es ist anscheinend so, das die RX10 III hier nicht unterstützt wird.
Siehe
HIER, ziemlich weit unten: Überschrift "Auf dem Kamera-Modell basierende Applikationsmerkmal-Beschränkungen"
Danach ist die Funktion nur für α7R II, α7S II, α7S, α6500, α6300 verfügbar. Das erklärt, warum du den Menüeintrag hast.
Keine Ahnung, warum Sony die Funktion der RX10 III hier nicht unterstützt...